8° Festival Triveneto del Baccalà – Trofeo Tagliapietra
Dal 3 settembre al 4 dicembre 2017, venticinque ristoranti si sfideranno a colpi di ricette originali e creative a base di stoccafisso e baccalà salato per aggiudicarsi il Trofeo Tagliapietra: Novità dell’ottava edizione:…
Torna “Caseifici aperti”
Caseifici Aperti torna per la sua decima edizione. I 56 caseifici aderenti accoglieranno i visitatori sabato 30 settembre e domenica 1 ottobre in tutto il territorio d’origine (Parma, Reggio Emilia, Modena, Bologna a…
A lezione da Cannavacciuolo con CEF
Quest’anno c’è un motivo in più per unirsi ai 10mila studenti di CEF, il Centro Europeo di Formazione leader italiano della formazione a distanza: all’interno del corso per cuoco professionista CHEFuoriclasse saranno infatti…
Il Miele del Sindaco 2017 è quello di Marasca del Friuli Venezia Giulia
A presentarlo in Concorso la Città del Miele di Sacile, denominata “il giardino della Serenessima’ o la ‘piccola Venezia’ del Friuli. E’ di ciliegio canino il Miele del Sindaco 2017, presentato dalla Città…
Il famoso mixologist Claudio Peri ultima star della rassegna #cocktaildate firmata Tenda Bar
L’appuntamento con il cocktail d’autore lanciato dal noto locale di Lignano Pineta si chiude con il drink “The Jerk Knees”, in listino fino alla fine di settembre. Negli ultimi giorni di agosto…
AIS VENETO: METTERSI SOTTO ESAME PER POTER RISPONDERE DELLE ASPETTATIVE
L’Associazione Sommelier regionale ha realizzato un sondaggio tra i corsisti degli ultimi 12 mesi per valutarne il livello di soddisfazione. Un ulteriore passo avanti per migliorare il dialogo con il grande pubblico e…
“Prosecco DOC German Round”
Il Prosecco DOC domina la scena in Germania come naming sponsor della tappa dei Mondiali SuperBike di Lausitzring. Sul podio anche l’inno d’Italia “Una grande emozione per me entrare nel circuito di Lausitzring…
XIV ° Concorso Gastronomico Interregionale Radicchio d’Argento 2017
L’Associazione Pro Loco Carpanea Casaleone, in collaborazione con la Confraternita del radicchio di Verona, il Consorzio per la Tutela del radicchio di Verona IGP, la Regione del Veneto, la Provincia di Verona, la…
Trentino, il Teroldego Rotaliano in mostra a settembre
Come ogni anno, al termine dell’estate e in concomitanza con i primi fermenti della vendemmia, la cittadina di Mezzocorona, a nord della città di Trento, ospita il Settembre Rotaliano. Una tre giorni, che…
Prosecco DOC, maggiore stabilità sui mercati internazionali
La produzione di Prosecco Doc attesa dalla vendemmia 2017 si dovrebbe attestare sui volumi dello scorso anno. L’annata, che al suo debutto ha suscitato non poche incognite per i viticoltori, si presenta oggi ottimale sul…
