AIS Veneto brinda al vincitore del Premio Dedalo Minosse Cinema
La delegazione vicentina dell’Associazione coronerà con i suoi vini d’eccellenza l’elezione del miglior film, a termine dell’evento in programma dall’8 all’11 giugno, presso il Palladio Museum (VI) L’arte enologica di Ais Veneto si…
Cantine Aperte: un appuntamento imperdibile per gli appassionati del vino del Veneto Orientale
Come ogni anno torna l’evento più atteso da tutti gli appassionati del vino italiano: Cantine Aperte. L’iniziativa è organizzata dal Movimento Turismo del Vino, l’associazione no profit che annovera circa 1000 fra le…
Aung San Suu Kyi: formazione e cibo sono fonte di democrazia e dialogo tra i popoli. Al via uno scambio culturale tra Birmania e Italia, fondato proprio sul food
Il miglior studente della HCTA – Hospitality and Catering Training Academy avrà l’opportunità di studiare in ALMA, il più autorevole centro di formazione al mondo dedicato alla cucina italiana. HCTA, fondata da Aung…
Domenica 29 maggio torna “Cantine Aperte” in Trentino Alto Adige
14 realtà del territorio aprono le porte agli enoturisti Tutto pronto per la manifestazione nata 24 anni fa per avvicinare produttori e consumatori. Coinvolte non solo cantine ma anche due distillerie e un…
Il gusto digitale del vino italiano 2016
Terza edizione della ricerca FleishmanHillard Italia sulla presenza online delle prime 26 aziende vinicole italiane per fatturato 1 azienda su 3 migliora il proprio sito, il 53% parla di territorio e consiglia enoteche,…
“Intolleranza Fottiti” il nuovo libro More Mondadori
Un libro necessario su una tematica attualissima che riguarda ciascuno di noi: quella delle Intolleranze Alimentari. Questo è “Intolleranza Fottiti”, un titolo aggressivo e pregnante scelto per esprimere il disagio, la ricerca e…
Treviso, a maggio arriva Gourmandia
Dal 14 al 16 maggio in programma la prima edizione della manifestazione dedicata al cibo di Davide Paolini. Luogo dell’evento: una vecchia filanda Un racconto artigiano tra vignaioli, chef, pasticcieri e pizzaioli, alla…
ConvivioZorzettig – incontri di vini e di sensi
Ritorna Nella Suggestiva Cornice Del Relais La Collina A Ipplis Di Premariacco, Nei Pressi Di Cividale, Il Ciclo Di Eventi Conviviozorzettig, Rassegna Che Coinuga La Convivialità E La Cultura: Attraverso l’esaltazione Dei Cinque…
Isidoro Rebuli riconfermato presidente della Strada del Prosecco e Vini dei Colli Conegliano Valdobbiadene
Rappresenterà la Strada del Vino più antica d’Italia Isidoro Rebuli, noto ristoratore di Valdobbiadene, è stato riconfermato Presidente della Strada del Prosecco e Vini dei Colli Conegliano Valdobbiadene. Il nuovo Consiglio di Amministrazione,…
“L’amore per il cibo rende liberi”: intervista alla dott.ssa Carla Lertola
“Dobbiamo riconoscere il desiderio di nutrirci come il nostro bisogno primordiale, un atto di amore e di accudimento irrinunciabile.” Carla Lertola. L’amore per il cibo ci rende liberi e, soprattutto, sani. Il cibo…