La Weber Grill Academy Trentino Alto Adige al 12° Festival del formaggio con specialità alla brace da gourmet
In beneficenza i proventi delle degustazioni Canederli sulla griglia, praline, cheeseburger, caprasanta e tante altre specialità inebrieranno gli amanti della buona cucina al Festival del Formaggio che si terrà a Campo Tures, in…
Fipe sostiene l’impegno di Hotrec e di Tripadvisor per combattere l’uso distorto della rete
L’uso corretto degli strumenti digitali apre formidabili opportunità agli operatori dell’accoglienza, con la conseguente nascita di nuove figure professionali HOTREC Hospitality Europe, associazione datoriale leader che rappresenta gli alberghi, i ristoranti e i…
La settimana della birra artigianale sbarca anche in Trentino
Sette giorni per promuovere l’eccellenza del mondo della birra, con visite in azienda, degustazioni guidate, proposte vacanza e abbinamenti gastronomici. Per il secondo anno consecutivo la Strada del Vino e dei Sapori del…
Sboccia la primavera a Merano e nei suoi dintorni
Oltre alla vegetazione, fioriscono anche gli appuntamenti con il benessere, il mangiar sano e la cultura Merano e i suoi dintorni non smentiscono mai l’immagine che si ha di questo luogo, come di…
Cioccolato che passione!
Dal 4 al 6 marzo tre giorni dedicati alla dolcezza a Vicenza in Piazza Castello. Degustazioni, cooking show, lezioni di cioccolato per adulti e laboratori per bambini nell’evento organizzato da Chocomoments in collaborazione…
Michelle Hunziker debutta con il suo primo ricettario in esclusiva con Emmentaler Dop
La testimonial di Emmentaler DOP racconta la sua cucina in un viaggio della memoria scandito dal celebre formaggio svizzero “È il formaggio che mi ha accompagnato per tutta la mia infanzia in Svizzera….
25 anni di Campionato Mondiale della Pizza
La più importante, longeva e internazionale competizione mondiale dei pizzaioli ritorna a Parma (Palacassa, Fiere di Parma) l’11, 12 e 13 aprile 2016. 8 mila pizzaioli si sono incontrati e sfidati, più di…
I calici di Amarone di Cesari a “Vino in Villa”
L’azienda di Cavaion Veronese segna in agenda l’appuntamento con la manifestazione che riunisce le Aziende Agricole Veronesi per raccontare e degustare l’eccellenza della Valpolicella. La cantina Gerardo Cesari parteciperà al tradizionale evento Vino…
46^ Fiera dell’Alto Adriatico
Domenica 21 febbraio a Caorle (Palaexpomar) è stata inaugurata l’edizione numero 46 della “Fiera dell’Alto Adriatico”, il salone fieristico dedicato agli operatori dell’accoglienza e della ristorazione. Un’edizione, questa, all’insegna della tradizione e dell’innovazione,…