Redazione

A Comacchio ritorna la Sagra dell’Anguilla

Dal 25 settembre all’11 ottobre tante occasioni gourmet ma anche jazz e letteratura, pittura e navimodellismo, regate nei canali e…football americano Se “sua maestà l’anguilla” è certamente la protagonista assoluta, mai come quest’anno…

Più vendite con le degustazioni in cantina

Sempre più diffusa la tendenza a fidelizzare nuovi clienti con la vendita diretta in cantina. Il ruolo dei social nella promozione di eventi Il rapporto diretto con il produttore per conoscere il lavoro…

Addio a Fulvio ‘Beo’ Tessari, padre del Soave classico

Si è spento all’età di cent’anni il Fondatore di Ca’ Rugate. La sua storia è stata raccontata in un film e in un libro, patrimonio a futura memoria dell’enologia regionale e italiana Si…

La dieta senza glutine conquista il freezer: le novità surgelate di Bofrost dalla pizza al dolce

I prodotti della linea FreeLife, adatti per i celiaci, anche un perfetto jolly da giocare quando si invita a cena una persona intollerante al glutine: 1 persona su 100 soffre di questo disturbo….

AIS Veneto e Fiera del Riso: tutti ai fornelli per il risotto del sommelier

Torna ad isola della Scala l’evento dedicato al riso accompagnato dai grandi vini italiani Si rinnova ancora una volta la collaborazione tra AIS Veneto e la Fiera del Riso di Isola della Scala…

Vino e territorio, va in scena Calici di stelle

La magia della notte di San Lorenzo accompagnata dall’eccellenza delle migliori cantine venete dà vita a Calici di stelle, affascinante rassegna organizzata dal Movimento Turismo del Vino e Città del Vino. Calici di…

Sol d’Oro in Sudafrica per premiare i migliori oli extravergine

Dal 7 all’11 settembre 2015 il Sudafrica diventa capitale mondiale dell’olio extravergine di oliva, con la seconda edizione, dopo Santiago del Cile nel 2014, di Sol d’Oro Emisfero Sud a Cape Town. Sol…

“Fieste indiferent”: a Zovello la festa senza bevande alcoliche

Zovello (Ravascletto). L’appuntamento con la “Fieste indiferent”, quest’anno, cade domenica 2 agosto. Dalle ore 11, nella frazione di Ravascletto, si potrà partecipare alla tradizionale «festa diversa» (come indica la parola friulana), perché «senza…

La Selezione del Sindaco premia Borgo Stajnbech

Medaglia d’argento per Evò, l’ultima novità della cantina di Pramaggiore Un’altra grande soddisfazione per la cantina Borgo Stajnbech: Evò Sauvignon, l’ultima novità dell’azienda, si è aggiudicato una medaglia d’argento al prestigioso concorso internazionale…

Cannavacciuolo testimonial del primo corso e-learning e a distanza per cuochi professionisti del Centro Europeo di Formazione

Lo chef pluristellato prossimo giudice di MasterChef lancia il progetto “Chef fuoriclasse”: una sfida 2.0 per formare i nuovi cuochi con metodi innovativi Antonino Cannavacciuolo, il protagonista di Cucine da incubo e prossimo…

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