Con le orecchie ascolto il cibo e con il jazz la cioccolata diventa più buona
Quando mangiamo, anche l’occhio vuole la sua parte, perché la vista è elemento importante per apprezzare appieno un’esperienza gastronomica. Il cibo però, si assapora soprattutto in bocca, percependone sia il gusto sia la…
Ristoranti del Radicchio: al Cappello matrimonio di sapori con la Valbelluna
Ultimi appuntamenti per la manifestazione “Da Novembre a Febbraio a tavola con il Consorzio Ristoranti del Radicchio”, organizzata dal Consorzio dei Ristoranti del Radicchio che fanno parte del Gruppo Ristoratori della Marca Trevigiana…
Mille visitatori a Riva di Tures in Valle Aurina per la prima edizione del W.E.S.T
Primo contest del campionato europeo di barbecue. Inglese la squadra vincitrice. Raccolti fondi per la Onlus Debra contro la epidermiosi bollosa infantile. Spettacolare l’atmosfera che ha caratterizzato lo scorso weekend la prima edizione…
Ristolemene 2015. Ritorna il circuito della gastronomia tipica
Riprende il consolidato circuito delle serate Ristolemene, giunto ormai alla 7^ edizione. Un rinnovato itinerario di cene fortemente ancorato alla storia locale, fatta di tradizioni e costumi, che mira a tramandare le profonde…
Il gioco di squadra paga
“Come Consorzi di tutela interessati dalla denominazione Prosecco abbiamo fatto al meglio la nostra parte e non abbiamo risparmiato energie nell’impegnativo contrasto alla contraffazione a livello nazionale e internazionale, ma il supporto delle…
Veneto-Toscana, il matrimonio si celebra a tavola
Roberto del Team Venezia Chef, ONAV Venezia e Grandi CRU Costa Toscana organizzano una serata di raffinata enogastronomia: 28 gennaio, ristorante Marco Polo (Mestre) Sette rinomati vini della Toscana per un menù che…
Papa Francesco a Veronafiere
Di seguito la dichiarazione del Direttore Generale di Veronafiere, Giovanni Mantovani, al termine dell’udienza di questa mattina (21 gennaio 2015) con Papa Francesco, promossa dalla Fondazione Italiana Sommelier. «Un mondo in continua evoluzione,…
A Treviso riparte il “nuovo corso” della formazione AIS
Tantissime opportunità di formazione per gli aspiranti sommelier della provincia. Ricomincia l’attività di formazione AIS Veneto, programma di studio sviluppato su tre livelli, che permette di accedere al mondo del vino cogliendone il…
La Strada del Vino e dei Sapori del Trentino organizza “Momenti in puro stile trentino” a Exporiva Hotel
All’interno dell’area espositiva da 600 mq, allestita utilizzando per la prima volta l’immagine coordinata di Trentino Marketing, spazio alle eccellenze enogastronomiche dei 16 produttori coinvolti e agli appuntamenti di approfondimento organizzati con la…
Vinitaly, da New York all’Expo
Da Vinitaly International Academy a New York e per la prima volta in Canada a gennaio, all’anticipo della 49^ edizione della rassegna in marzo, fino al Concorso Enologico Internazionale in aprile per approdare…
