Redazione

Più di 600 iscritti al Campionato Mondiale della Pizza

Il Campionato Mondiale della Pizza giunge quest’anno alle sua 23^ edizione e si conferma la manifestazione mondiale per eccellenza del settore della pizza. Ogni anno più di 600 concorrenti provenienti da tutto il globo si sfidano in 11 categorie…

Ristolemene, serata con menu a sorpresa

Il terzo appuntamento con l’enogastronomia tipica del circuito Ristolemene, targato Confcommercio, è in programma venerdì 14 marzo alle ore 20.30 presso il Ristorante al Cacciatore di Blessaglia di Pramaggiore (Piazza Mraconi 1). Gestito…

Cartizze?…Canevel!

Il Valdobbiadene Superiore di Cartizze conosciuto semplicemente come Cartizze, si produce nella zona omonima, una piccola area di 107 ettari di vigneto, compresa tra le colline di San Pietro di Barbozza, Santo Stefano…

Vinitaly and the city, il Fuori Salone per i veri intenditori

Vinitaly and the City è il Fuori Salone di Vinitaly, seconda edizione di una manifestazione dedicata a tutti gli appassionati del buon cibo e del buon vino, in programma al Palazzo della Gran…

Piccole Città Storiche, gli eventi di marzo

Il progetto di Anciveneto Piccole Città Storiche mette assieme 165 eventi per il mese di marzo. Manifestazioni come sempre destinate a tutti i palati, che vanno dalle conferenze e dagli incontri con l’autore…

Ottava edizione del Master in Cultura del Cibo e del Vino

Ca’ Foscari Challenge School e la Direzione del Master inaugurano l’edizione 2014 del Master in Cultura del Cibo e del Vino per la valorizzazione e la promozione delle risorse enogastronomiche dell’Università Ca’Foscari di…

L’enogastronomia accompagna le ultime scalate della stagione

Due gli appuntamenti da non perdere: la novità di quest’anno, in programma per il 16 marzo, ovvero Roda dles Saûs, un safari sugli sci alla scoperta dei piatti tradizionali della cucina ladina e…

Nazionale Italiana Cuochi: il team prende forma con i primi selezionati

Primi verdetti per la nuova Nazionale Italiana Cuochi. La selezione tenutasi ad Avellino, presso il locale Istituto Alberghiero, ha visto un folto parterre di concorrenti contendersi la maglia della nazionale delle berrette bianche…

Corse coi cavalli, musica jazz e buon vino tra le vette delle Dolomiti

Tra le Dolomiti in primavera gli eventi che meglio uniscono la passione per lo sport e la cultura del territorio. Si svolgono in Alta Badia con prove di enogastronomia in alta quota, in…

Alla Trattoria Zentil il radicchio trevigiano e i vini Ornella Bellia

  Il prossimo 28 febbraio presso la Trattoria Zentil – Hotel Julia di Concordia Sagittaria vi sarà una prestigiosa cena a tema con un menu tutto a base del miglior radicchio trevigiano dell’azienda…

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Rivista di storia e cultura enogastronomica nel Triveneto

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