Ski & Wine, appuntamento a Porta Vescovo il prossimo 25 marzo
Gran finale di stagione per il comprensorio Porta Vescovo Dolomiti Resort, sopra Arabba: le piste, complici le abbondanti nevicate, sono in perfette condizioni, le giornate si allungano e i rifugi Luigi Gorza e…
Weekend in Cantina
“WEEKEND IN CANTINA sulla Strada del Prosecco e Vini dei Colli Conegliano Valdobbiadene” Conoscere e degustare, nei fine settimana, i pregiati vini che nascono nelle storiche colline a nord della Città di Treviso:…
La Strada del Vino e Sapori del Friuli Venezia Giulia si amplia
La Strada del Vino e Sapori del Friuli Venezia Giulia inaugura il nuovo anno con un ampliamento degli operatori food&wine aderenti, un nuovo portale tematico pensato per gli enoturisti e una guida di…
“Fish&Chef” 2018
Dal 22 al 27 aprile, l’EVOLUZIONE della cucina stellata si presenta sul Garda Al via la IX edizione di “Fish&Chef” dal titolo “Evoluzione”. Sei cene itineranti alla scoperta dei luoghi, dei gusti e…
Bollicine in Villa – 2° Edizione
Dedicata ai “wine lover” e agli “addetti ai lavori”, la kermesse sarà un’occasione per incontrare in una incantevole location il meglio della produzione spumantistica italiana ed europea, che sarà accompagnata da una selezione…
Ristorazione “motore” della ripresa
RAPPORTO RISTORAZIONE 2017 Consumi alimentari fuoricasa a livelli pre-crisi La ristorazione, con 41 miliardi di euro di valore aggiunto, è il settore trainante della filiera agroalimentare italiana, più importante di Agricoltura e Industria…
Nasce nel trevigiano la prima Confraternita Italiana del Musetto
Il 17 gennaio è la festa di Sant’Antonio Abate e alla “Caneva dei Biasio” di Riese Pio X si fonda il nuovo gruppo. Il motto? “Glutinosum oportet esse”: “bisogna che el pete”. L’ideatore…
FIPE: “Noi stiamo con Cannavacciuolo”
Non tutti i regali di Natale risultano graditi. Quello che i Nas di Torino hanno recapitato a Cannavacciuolo appartiene a questa categoria. “Mettere alla pubblica berlina un professionista per un supposto asterisco mancante…
Distretti del cibo e street food agricoli, la protesta dei pubblici esercizi
STOPPANI, FIPE: “NO A VIE FACILI, STESSE REGOLE PER STESSO MERCATO” “Non vogliamo pensare che al Ministero delle Politiche Agricole apprezzino solo la ristorazione degli agricoltori a scapito di chi fa questo lavoro…
VPE, al via la New.Co di Veronafiere e Fiere di Parma
L’ITALIA DEL WINE&FOOD GUARDA LONTANO Nuove iniziative fieristiche e acquisizioni di partecipazioni societarie per rafforzare la promozione all’estero dell’agroalimentare made in Italy Si chiama VPE (Verona Parma Exibitions) la nuova società creata da…
