Dalle Aziende

En plein per gli Spumanti Bortolin Angelo all’Enoconegliano

7 vini selezionati su 7 presentati, con una Dama d’Oro per lo Spago e il Sigillo d’Argento per il Brut: un risultato che pone l’azienda ai vertici della qualità del Valdobbiadene Docg Gli…

Le Carline inaugurano il Verduzzo IGT Veneto Orientale

Grande soddisfazione per l’Azienda di Pramaggiore «Le Carline», che lo scorso 24 agosto ha ufficialmente dato vita al Verduzzo IGT Veneto Orientale, il primo “Vino Biologico” ad uscire in commercio e prodotto da…

5 artisti internazionali firmano le 5 etichette d’autore per le bottiglie Beck’s dell’estate 2012

Tutti a caccia delle Beck’s Art Labels da collezionare / Milano, agosto 2012 – Cinque artisti interpretano il pensiero indipendente e lasciano la propria firma sulle bottiglie Beck’s Art Labels – M.I.A, Bloc…

Mostra del Cinema di Venezia: Bisol sponsor di prestigio della Red Carpet Lounge

In occasione della 69a Mostra Internazionale d’Arte Cinematografica di Venezia, Bisol, Jeio e Venissa sono i partner selezionati per l’esclusiva Red Carpet Lounge, allestita sul Lungomare Marconi, nell’area antistante il Palazzo del Casinò:…

Verdiso Collalto, un omaggio alla tradizione enologica trevigiana

Prima del celebre Prosecco nel trevigiano per festeggiare qualche ricorrenza, magari accompagnato a formaggi e salumi di “casada”, si era soliti bere il Verdiso”. E ancora oggi, con quella sua vena acidula che…

A mangiare sano si comincia dai fornelli con l’innovativo sistema di cottura AMC

Grazie alla tecnologia, i grassi si dimezzano e il sapore dei cibi resta intatto Si mangia troppo, troppo grasso e troppo salato: in Italia gli obesi sono quasi 5 milioni, pari al 10%…

L’eccellenza del riso incontra i vini altoatesini: alla Cantina Tramin un matrimonio di aromi e sapori

In occasione della ‘Notte degli Aromi’ che si terrà il prossimo 11 agosto 2012 presso la Cantina Tramin, due tradizioni care agli intenditori gourmet si esalteranno a vicenda: il riso artigianale firmato dalla…

FoodSaver per la riduzione degli sprechi alimentari

Secondo i dati resi noti da Coldiretti, negli ultimi tre anni i gruppi di acquisto sono raddoppiati. Complice la crisi economica e, grazie una maggiore consapevolezza alimentare, infatti, gli italiani stanno gradualmente cambiando…

“Erbe e Val D’Oca”

Il 27 Maggio, in occasione dell’attesa giornata dedicata a “Cantine Aperte”,  Val D’Oca vi propone: un incontro enogastronomico a tema: “Erbe e Val D’Oca”. Venite a festeggiare tra le verdi colline! Potrete visitare…

La natura genuina delle Dolomiti sulla tua tavola

La Campagnola nasce dalla passione dei fratelli Da Lan per il territorio Bellunese, le Dolomiti, la natura e i suoi prodotti unici. Forti dell’ esperienza pluri ventennale dei singoli componenti, alcuni fratelli della famiglia…

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Rivista di storia e cultura enogastronomica nel Triveneto

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