E’ l’ora dei turisti in città
Dopo un finale di primavera piuttosto piovoso, l’avvio della stagione estiva – oggi! – sembra promettere bene. Le previsioni parlano di un luglio sereno e con temperature in aumento. Tutto ciò porterà linfa…
Sabato 18 giugno l’ultima Visita Guidata tra “I Tesori del Sacro”
Sabato 18 giugno si concluderà la prima parte del programma di Visite Guidate denominato “I Tesori del Sacro” con la visita alla Chiesa di San Tommaso apostolo, a Bagnara di Gruaro (ore 15)….
Fipe sostiene l’impegno di Hotrec e di Tripadvisor per combattere l’uso distorto della rete
L’uso corretto degli strumenti digitali apre formidabili opportunità agli operatori dell’accoglienza, con la conseguente nascita di nuove figure professionali HOTREC Hospitality Europe, associazione datoriale leader che rappresenta gli alberghi, i ristoranti e i…
Expo 2015: al via “I giorni del Soave”
Sarà un Expo 2015 dalla doppia valenza quello che si appresta ad affrontare il Consorzio del Soave: presenza di 48 aziende associate all’interno dell’Esposizione Universale nel capoluogo meneghino per tutti i 180 giorni della manifestazione ed eventi di…
A Treviso riparte il “nuovo corso” della formazione AIS
Tantissime opportunità di formazione per gli aspiranti sommelier della provincia. Ricomincia l’attività di formazione AIS Veneto, programma di studio sviluppato su tre livelli, che permette di accedere al mondo del vino cogliendone il…
L’Italian Sounding imbroglia i consumatori di tutto il mondo… anche quelli italiani!
Si trovano in ogni dove, sugli scaffali internazionali. Si tratta delle eccellenze agroalimentari italiane, famose nel mondo, che vengono contraffatte per trarre illeciti profitti. Anche i prodotti Italian sounding si trovano nei supermercati,…
Per il 20% degli Italiani è fondamentale fare vacanze in un territorio ricco di vini di qualità
L’85% dei turisti italiani consuma vino del territorio in vacanza, il 37% lo acquista per sé e gli amici, il 10% acquista vino direttamente in azienda durante le vacanze. Grandi potenzialità per il…
Il clima impazzito aumenta il costo del piatto in tavola
Tartufi e funghi di qualità a prezzi dimezzati. Castagne e olio che mancano e i cui prezzi stanno schizzando alle stelle. Il prezzo dei tartufi d’Alba è dimezzato, da 4 a 2 euro…
Ristoratori per Celiaci
Parte a Tolmezzo il 26 settembre il corso annuale della “Scuola Permanente di Celiachia”. È rivolto alle classi V dell’Indirizzo “Servizi per l’enogastronomia e l’ospitalità alberghiera” dell’Isis “Jacopo Linussio” Solo ristoratori opportunamente sensibilizzati…
Microcosmi Carnici. Alla scoperta di ambienti ed insetti delle Alpi Carniche
Conferenza a Ravascletto, sabato 13 settembre, a cura della Pro loco. Decine di uscite sul campo per campionamenti, monitoraggi e documentazione fotografica, nell’arco di 4 anni: questo il retroscena della selezione di immagini…
