Social Gastronomy

Indiefri: è arrivato il primo portale e-commerce “eco-friendly”

Portale di vendita di prodotti indipendenti enogastronomici e artigianali del Friuli Venezia Giulia Da alcuni mesi è stato aperto un esclusivo portale di vendita di prodotti enogastronomici e artigianali del Friuli Venezia Giulia,…

AIS Veneto lancia a Vinitaly la sua nuova immagine

Il restyling della rivista Il Sommelier Veneto inaugura il nuovo corso della comunicazione dell’associazione Ha un nuovo look “Il Sommelier Veneto”. Dopo 16 anni, la pubblicazione ufficiale dell’AIS Veneto ha infatti cambiato volto…

In calo il consumo di vino degli italiani nei supermercati: resiste il vino da tavola, avanza il biologico

La classifica IRI dei vini più venduti nel 2013: Chianti, Lambrusco, Vermentino. Exploit di Pignoletto e Cannonau Nel 2013, sesto anno di crisi economica, gli italiani hanno bevuto meno vino in quantità, cercando…

Veneto, regione leader nella produzione di radicchio

La provincia di Venezia è l’area più produttiva, la tipologia di Chioggia rappresenta i due terzi del totale Nella sede della Provincia a Mestre la presidente Francesca Zaccariotto ha incontrato oggi il presidente…

Un master per il management del patrimonio culturale attraverso l’enogastronomia

L’Università Telematica Internazionale Uninettuno di Roma propone una nuova figura professionale in grado di valorizzare le risorse materiali e immateriali del Paese. Tra gli autorevoli docenti, Fabio Campoli, presidente del Club dei Buongustai….

Corsi AIS Veneto, il calendario del primo semestre 2014

Al via i corsi di primo, secondo e terzo livello nelle sette delegazioni venete È pronto il calendario dei corsi dell’Ais Veneto per il primo semestre 2014. Il programma didattico completo si articola…

Il Valdobbiadene DOCG stuzzica il palato delle festività

Il Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG si conferma vino ideale sotto le festività “Sono gli aromi tipici del vino più famoso d’Italia quelli che esalteranno le prossime Feste”. A dirlo è il Gran…

Il mondo del prosecco alla conquista della Cina

Consorzio di Tutela della DOC Prosecco e Consorzio di Tutela Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore uniti per diffondere la conoscenza dello spumante italiano più amato nel mondo e contrastare le imitazioni con la cultura…

Wine Express: il vino a casa, puntuale e… senza rotture!

Spedire vino, birra e olio via web è facile, veloce e sicuro con TNT Express Italy Produttori di vino, birrifici, cooperative, enoteche, oleifici e tutta l’immensa  filiera enogastronomica italiana dispongono da questa settimana…

Nasce Vinitalybio per il vino biologico certificato

Cresce la domanda di vini biologici all’estero e in Italia. Buyer e consumatori sempre più interessati. Novità Vinitaly 2014: un nuovo spazio espositivo organizzato da Vinitaly grazie alla collaborazione con FederBio. Previsto l’incoming…

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Rivista di storia e cultura enogastronomica nel Triveneto

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