N. 0 – Anno I |2011
3 | L’Editoriale
4 | In primo piano: all’origine del gusto
5 | La ricetta di benvenuto: risi e bisi
6 | Da visitare: la Venezia Orientale
8 | A proposito di…: etilometro, no grazie!
12 | Arte & Vino: in America con “Confidenza”
14 | Paesaggi di casa nostra: il Carso
15 | Vitovska e Glera: due grandi recuperi
16 | Bacheca UCET: incontri 2011 – Confraternita dei Dogi
18 | A pranzo da: Trattoria Zentil
20 | Tradizioni: la “renga” concordiese
21 | Erbe officinali
23 | L’officina degli eventi