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Cesarine.it: dal Friuli alla Sicilia , sono oltre 200 le depositarie della vera cucina italiana che fa impazzire gli stranieri

Si chiama home food tourism ed è la nuova tendenza che permette di scoprire territori e tradizioni Squisite zuppe imperiali, gustosi tortelli di patate e magnifiche rose di Parma: sono gli antichi piatti, a…

Debutto internazionale per “Gradita”, la rete d’imprese italiana sbarca al SIAL 2016 di Parigi

Diffondere la dieta mediterranea e rappresentare il made in Italy sulle tavole di tutto il mondo. È questo l’obbiettivo di Gradita, la nuova rete d’imprese che riunisce cinque marchi emblemi della tavola italiana,…

Europei, da chef e nutrizionisti arriva il menù “Made in Italy” ispirato agli Azzurri per godersi al meglio le partite

Basta con nachos, kebab e cheeseburger, per 8 chef del Bel Paese su 10 per godersi le partite dell’Italia ai prossimi Europei bisogna puntare su gusto e genuinità del Made in Italy. Secondo…

Lo chef Tino Vettorello ai Giochi Olimpici invernali di Sochi

Lo chef della TinoEventi proporrà il meglio della tradizione enogastronomica italiana con un occhio di riguardo ai piatti veneti La grande tradizione enogastronomica veneta ed italiana protagoniste ai XXII Giochi Olimpici invernali. Lo…

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Rivista di storia e cultura enogastronomica nel Triveneto

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