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Un master per il management del patrimonio culturale attraverso l’enogastronomia

L’Università Telematica Internazionale Uninettuno di Roma propone una nuova figura professionale in grado di valorizzare le risorse materiali e immateriali del Paese. Tra gli autorevoli docenti, Fabio Campoli, presidente del Club dei Buongustai….

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Rivista di storia e cultura enogastronomica nel Triveneto

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