Ricerca CNR, i cuochi hanno capacità cerebrali più sviluppate
Rocco Pozzulo: Importante salvaguardarle con un occhio di riguardo alla salute Secondo una ricerca pubblicata sulla rivista Plos One e condotta in Italia, dall’Istituto di bioimmagini e fisiologia molecolare del Consiglio Nazionale delle…
Il Circolo Enogastronomi Bolzano promuove la ricerca gastronomica
Il sodalizio nasce nel 2009 per diffondere la cultura enogastronomica del territorio altoatesino Correva l’anno 2009 quando un gruppo di amici, all’ombra del Castel Mareccio (Centro Convegni Bolzano) davanti a un buon bicchiere…
