Nasce nella Valle di Comano il “Sentiero del Latte”
Sulla strada della fruizione slow del territorio, in un magico connubio di natura e sapori tipici, si va ad aggiungere a quelli della ciuiga del Banale, della noce del Bleggio e della patata…
Rassegna Müller Thurgau: vino di montagna
Mancano ormai pochi giorni per conoscere i risultati del XV Concorso Internazionale Vini Müller Thurgau. Le “medaglie” verranno infatti svelate venerdì 29 giugno, alle ore 20.30, presso il Parco Tre Maestri di Cembra,…
Trentino, il Teroldego Rotaliano in mostra a settembre
Come ogni anno, al termine dell’estate e in concomitanza con i primi fermenti della vendemmia, la cittadina di Mezzocorona, a nord della città di Trento, ospita il Settembre Rotaliano. Una tre giorni, che…
“Gemme di Gusto”: in Trentino tra natura, arte e cultura
La primavera sboccia in Trentino con il ricco calendario di eventi “Gemme di Gusto”, alla sua quinta edizione, organizzato dalla Strada del Vino e dei Sapori del Trentino nel corso dei 5 fine…
La nuova strada del vino e dei sapori del Trentino
Assessore Mellarini: «Un percorso virtuoso che punta a fare rete» Al via il progetto di razionalizzazione della promozione enogastronomica trentina: dalla “fusione” delle strade di Vallagarina, Lago di Garda e Dolomiti di Brenta,…
Vino Santo trentino: una tradizione nei secoli
Si narra che agli inizi dell’Ottocento i Conti Wolkenstein, signori di Castel Toblino, – maniero medievale arroccato su uno spuntone di roccia affacciato sull’omonimo lago – abbiano ordinato al loro cantiniere di preparare…
I Bordolesi del Trentino
Dall’8 al 10 novembre Palazzo Roccabruna rivive una grande tradizione attraverso degustazioni ed abbinamenti Erano gli anni Sessanta. Il mondo era in fermento, in bilico tra il vecchio e il nuovo. In Trentino…
È trentino il miglior chef emergente d’Italia
Diego Rigotti è stato insignito del premio nel corso della rassegna «Cooking for Art» L’evento, svoltosi dal 20 al 22 ottobre presso le Officine Farneto di Roma, ha ospitato anche Trentodoc, protagonista dal…
Il Trenitno a Vinitaly, il territorio in un calice
Ottanta sono i produttori e i distillatori pronti a presentarsi alla 46ª edizione di Vinitaly, il più importante appuntamento italiano dedicato al settore, capace di attrarre quattromila espositori provenienti da tutto il mondo….
